AABIPET(Associação Brasileira da Indústria do PET), lançou no começo do mês, um aplicativo para os brasileiros conectados entregarem o PET nos pontos de coleta mais próximos.
O serviço, que foi nomeado LevPET, mostra pontos de entrega, comércio, entidades e cooperativas ligados à reciclagem do material.
Mais um serviço a nosso favor e a favor da sustentabilidade.
Prontos pra organizar a ceia? Que tal uma alcatra orgânica para sair do óbvio e ter um Ano Novo saudável?
Tomem nota da nossa receita de Alcatra Orgânica ao Curry!
Ingredientes
1 cebola média picada
400 g de tomate sem pele e sem semente
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
750 g de alcatra Organic Beef
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
½ xícara (chá) de salsão picado
1 colher (chá) de curry
¼ colher (chá) de sal
Preparo
Corte a carne em tiras finas. Em um refratário, coloque a carne, o salsão, a cebola, os pimentões e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até amaciarem. Mexa a cada 2 minutos. Misture a maisena com o leite e junte à carne; misture bem. Adicione o tomate picado, o curry, o sal e a pimenta. Misture e volte ao microondas por 8 a 12 minutos em potência alta. Quando a carne estiver macia e o caldo engrossado, tire do forno.
TheFridgeCouch,projeto do canadense Adrian Johnson, utiliza conjuntos de assentos de carros resgatados de ferros-velhos e geladeiras antigas, para gerar peças que vão onde a reciclagem ainda não tinha chegado.
Cada peça é desenvolvida em um processo artesanal de criação e produção, porque geladeiras e assentos de carro são resíduos em grande escala, são pesados, são produtos não-reutilizáveis, e têm um ciclo de vida curto.
Tudo começou em 2006, quando o canadense, queria construir algo especial para sua festa de casamento ao ar livre. Agora o conceito de móveis reciclados se transformou em um negócio, com o objetivo de incentivar o desejo por produtos vindos de “lixo” e fazer com que as pessoas vejam o valor criativo da reutilização, em vez de querer sempre o novo da loja.
No Natal, e uma coisa que sempre acontece é que muita gente se desfaz dos enfeites de Natal logo após o início do ano novo, podem reparar.
Um boa maneira de reduzir seu impacto é produzir seus próprios enfeites.Uma outra forma também legal é não jogar os enfeites no lixo, guarde-os para o outro ano. Além de ser mais econômico é muito mais moderno, pois um enfeite retrô é bem mais bacana do que aqueles que vemos de monte por aí.
Aprenda como fazer seu próprio enfeite para o ano que vem no vídeo acima.
Para quem anda sem paciência para os mesmos discursos sobre meio ambiente, pode acabar mudando de idéia agora. Isso porque o site Changing Habbits da consultoria britânica de gestão ambiental Giraffe, propõe uma nova forma de calcular os danos que cada um de nós causa ao planeta.
Ao entrar no site, basta informar seus hábitos - como se alimenta e que transporte usa por exemplo – e os dados se transformam em um boneco com formas proporcionais às suas emissões em várias partes do corpo.
Demorou, mas chegou. As mochilas ecológicas são uma das novidades das vendas na internet neste fim de ano.
Que as mochilas com placas solares existem todo mundo já está cansado de ver em todos os blogs ligados em sustentabilidade. O que talvez você não saiba é que essa mochila já pode ser comprada em reais e chegar até sua casa mais rápido do que você imagina.
Feita com tecido de PET reciclado, a mochila Converter é capaz de garantir até 90 minutos de conversa ao telefone ou três horas de musica no iPod, graças as suas duas placas que absorvem a energia solar.
O site brasileiro Greenvana, primeira loja de departamentos virtual no Brasil dedicada a produtos sustentáveis, é quem comercializa a Converter por R$ 899.
Ele é um artista italiano que desmonta computadores velhos e os transforma em esculturas belíssimas para homenagear cidades como Manhattan, Boston e Pittsburgh.
Mais um exemplo de que podemos reutilizar o lixo eletrônico de maneira inteligente. Para conferir todos os trabalhos dele é só clicar aqui.
A marca italiana de lingerie Intimissimi lançou uma campanha, no mês passado, para recolher sutiãs usados.
Todos os sutiãs deixados nas lojas estão sendo reciclados e transformados em painéis de isolamento térmico e acústico para construções. Com o apoio da Ovat Campagnari, as fibras de todos os sutiãs são misturadas a outros têxteis para formar os painéis.
O mais legal é que a cada sutiã “devolvido”, as mulheres recebiam um crédito de 3 euros para comprar um novo!
Um exemplo de que toda empresa pode encontrar uma boa alternativa para ser sustentável.
Uma grande febre no mundo todo são os jogos nas redes sociais, que acabam por ser mais interessantes quando têm a intenção de ajudar o nosso planeta.
A missão de Ocenópolis é ensinar as crianças (e com certeza muitos adultos) como se recicla o lixo.
Com o objetivo de manter uma ilha tropical limpa, o jogo possui quiosques interativos que promovem a reciclagem, e foi criado para que as pessoas joguem numa interface fácil e, além de se divertir, ganhem dinheiro virtual para trocar por pontos que são utilizados no próprio Facebook.
Uma grande sacada e uma forma divertida de conscientizar a todos.
O Natal está bem próximo e com todo esse amor e alegria natalina, as pessoas estão comprando loucamente sem notar que vão lotar as lixeiras ainda antes do ano acabar.
Nos Estados Unidos, por exemplo, são produzidos 25% a mais de lixo durante as festas de fim de ano. Só os 1,5 bilhões de cartões que não enviados por ano precisam de 300 mil árvores para ser produzidos.
Para diminuir esse prejuízo para o meio ambiente, a Eco-Cycle, uma organização sem fins lucrativos, criou o “Zero Waste Holiday Guide ‘10”, um site onde você pode escolher um presente “verde”, descobrir como reciclar as sobras do Natal e encontrar maneiras de tornar as festas sustentáveis.
Uma boa alternativa para dar um bom presente para o planeta neste Natal!
Saiba por que o apressado além de comer cru, come mal.
Richard Wrangham, antropólogo de Harvard e autor do livro “Pegando Fogo – Por Que Cozinhar Nos Tornou Humanos?” é quem garante: “Quem tenta viver de uma dieta crua perde em média 10 quilos e vive com deficiência crônica de energia”.
Wrangham passou 10 anos estudando os hábitos alimentares de vários povos entre eles os esquimós e pasme, nem eles vivem apenas de alimentos crus, como se acreditava até bem pouco tempo.
Segundo o pesquisador, os alimentos cozidos são digeridos mais facilmente do que os crus, já que o organismo gasta menos energia para quebrar suas moléculas.
Os crúdivoros (pessoas que não comem alimentos cozidos) também foram estudados e as pesquisas mostraram que além da deficiência crônica de energia, a função reprodutiva também ficava comprometida. Cerca de 50% das mulheres que optam pela dieta de alimentos crus param de menstruar prematuramente, efeito semelhante que ocorre também com maratonistas e anoréxicas.
E aí? Que tal maneirar naquele restaurante japonês?
Apesar de calórico o abacate faz bem - e muito. Veja o porque e traga-o para sua rotina ainda hoje.
Com certeza você já ouviu falar por aí que o abacate é rico em calorias. Ok, caloria é energia e energia você gasta até dormindo. No entanto essas calorias chamadas monoinsaturadas são grandes aliados no combate ao colesterol, juntamente com o amendoim e o azeite de oliva que inclusive já falamos aqui.
Além de diminuir o colesterol, o abacate também previne o cancro da próstata pois é uma fonte poderosa de beta-sitoterol, substância responsável pelo combate.
Dica: insira o abacate de uma forma divertida na sua rotina preparando um belo jantar mexicano com muita Guacamole. Anote aí!
Ingredientes:
·2 abacates maduros
·1 de alho picado
·1/2 colher (de chá) de sal
·1/4 de cebola picada
·1/2 tomate médio picado em cubos pequenos
·1 pimenta
Preparo
1.Corte a fruta ao meio e remova o caroço.
2. Com uma colher, separe a polpa do abacate da casca e coloque-a numa tigela média.
3.Amasse a polpa com um garfo. Lave a cebola com água e seque com uma toalha.
4.Acrescente a cebola, o alho, o sal a pimenta e o tomate ao abacate e misture bem.
Dica 2: sirva com doritos e tenha um ótimo aperitivo
Receita caseira tirada diretamente do site da Pat Feldman, o Strogonoff de hoje é totalmente livre de industrializados, trazendo mais saúde a uma receita que é praticamente unanimidade na preferência de adultos e crianças.
E olha só como é fácil de fazer!
Ingredientes:
1 colher de sopa (cheia) de manteiga de boa qualidade
1 cebola grande finamente picada
500 g de filet mignon Organic Beef cortado em tiras finas e temperado com sal e pimenta do reino (de preferência aquela moída na hora)
1 xícara de champignons frescos finamente fatiados (dá também pra usar o tradicional e prático em conserva, mas tendo a oportunidade, o fresco dá um gosto e textura ainda melhores!)
1/2 xícara de conhaque
500 mL de creme de leite fresco
Molho (bater os ingredientes seguintes no liquidificador e reservar):
6 tomates orgânicos bem maduros
2 dentes de alho
1/4 de xícara de água filtrada
1 colher de sopa de sementes de urucum
1/2 colher de chá de páprica picante
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Refogar a cebola picada na manteiga até que ela comece a dourar;
Acrescentar a carne temperada cortada em tiras, mexendo sempre;
Passados cerca de 3 minutos acrescentar os cogumelos, se estiver usando frescos
Mexer bem e deixar no fogo alto até que o fundo da panela comece a secar e a carne comece a dourar;
Acrescentar o conhaque, mexendo sempre e se estiver usando cogumelos em conserva, acrescentá-los agora.
Mexer sempre até que o fundo da panela comece a secar novamente;
Acrescentar então o molho batido no liquidificador, mexendo sempre;
Quando ferver, baixar o fogo e cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos em panela semi tampada;
Quando o molho estiver bem vermelho e mais espesso, é só acrescentar o creme de leite, aquecer mais um pouco e servir.
Simples e original, a nova ação da WWF visa interromper a impressão desnecessária que acontece diariamente nos escritórios do mundo todo. Para isso, eles lançaram no ultimo dia 29 de novembro um novo formato para arquivos, o .WWF.
Ao salvar os arquivos nesta extensão, você automaticamente impede que ele seja impresso por qualquer pessoa e colabora assim não apenas para um mundo melhor, sem desperdícios como para a organização de tanta papelada que se acumula.
Dá só uma olhada no vídeo de apresentação da extensão e adote essa idéia através do: http://www.saveaswwf.com
Chique e agora eco - friendly. Assim podemos definir a linha Verdon, da L’Occitane que traz produtos como espuma de barbear, desodorante e sabonete liquido masculino feitos a partir de matéria prima certificada pelo Ecocert, que garante a sua origem orgânica.
Para completar as embalagens também são recicláveis e os rótulos feitos de garrafa PET reaproveitadas.
Definitivamente por essa muitos bagunceiros não esperavam, mas sim, sua bagunça pode ser prejudicial não só a quem vive sob o mesmo teto que o desorganizado, como para o próprio em questão.
Segundo a teoria de Peter Walsh, autor do livro “Engordei ou Minha Roupa Encolheu?”, as pessoas bagunceiras tendem a ganhar mais peso por não conseguirem organizar uma rotina saudável devido o acúmulo de coisas e poluição visual no ambiente em que vivem, fazendo com que deixem de enxergar o acúmulo de gordura em seu próprio corpo.
Foco, motivação e comprometimento são as palavras chaves do autor para quem quer seguir a risca uma vida mais saudável.
Acha dificil alguma receita envolver queijo, carne e ainda assim manter poucas calorias? Pois saiba que tem sim!
A receita de filé com molho de queijo leva apenas 170 calorias e rende até 6 porções.
Que tal adotar esse prato por aí?
Ingredientes
1 envelope individual de pó para sopa de cebola (20g)
1 colher (sopa) de margarina light
1 xícara (chá) de requeijão light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 queijinhos fundido tipo polengui ® light
6 bifes de alcatra Organic Beef
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a sopa, a margarina, o requeijão, o leite e o queijo. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e coloque em uma panela de pressão. Cubra com o molho. Cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a pressão e desligue. Retire toda a pressão e abra a panela. Transfira para um prato, polvilhe com a salsa e sirva.
Imagine a cena. Você acorda de madrugada com sede e vai até sua geladeira, pega sua água direto da caixinha e bebe sem nem pensar duas vezes.
Pareceu estranho? Pois saiba que esta já é a realidade de algumas pessoas nos EUA graças àBoxed Water (algo como "água encaixotada"), empresa que iniciou as atividades em 2009 produzindo embalagens eco-friendly para a aquela água de sempre, comumente vendida nas garrafinhas plásticas.
Cerca de 75% das embalagens de papelão da Boxed Water são feitas de fontes renováveis, portanto menos poluentes que o plástico.
As simpáticas caixinhas têm sido vendidas por enquanto em cafeterias e supermercados americanos e já tem conquistado o publico pelo seu design, fazendo com que sejam reaproveitadas após o uso como vasos e enfeites.
"Acreditamos que faz parte do trabalho do designer repensar e reimaginar soluções para os problemas do mundo" diz Benjamin Gott, idealizador e proprietário da empresa.
